スパイス　ブラックシード

商品名　ブラックシード
原材料名　ブラックシード
内容量　100ｇ
原産国　トルコ

海外ではミルなどで粉末状にしてから、スパイスとしてサラダにトッピングしたりパン生地に混ぜて焼いて楽しんだりしています。

ブラックカマネロ、またはブラッククミン、ニゲラサティバとしても知られているブラックカラウェイは、南アジア、中東、北アフリカ原産の小さな花の咲く植物です。この植物は種子を生産し、特にインド、中東、北アフリカ料理で使用されます。
カレー、パン、ピクルスのスパイスとしてよく使われます。
料理用途に加えて、ブラックカラウェイにはさまざまな健康効果があると信じられています。この植物は、呼吸器の問題、消化器の問題、皮膚病などの範囲の治療に数世紀にわたって伝統的にハーブ医学で使用されてきました。研究によると、ブラックカラウェイには抗炎症作用や抗酸化作用があることが示されております。

【配送に関しまして】
レターパックではスパイスが3バッグまで入ります。
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